Diploma Prevención, Tratamiento y Control de la Obesidad

Modalidad: Blended-Learning

Inicio 01 de junio de 2026

Descripción

La obesidad es una enfermedad que por su alta y creciente prevalencia, en todos los grupos etáreos, ha sido declarada por la OMS como una patología crónica con características epidémicas. Su frecuente asociación con comorbilidades, su alto costo social y económico, y la complejidad de su tratamiento, la convierten en un problema prioritario de salud pública.

La obesidad en adultos se asocia a un aumento en la mortalidad y constituye un importante factor de riesgo de hipertensión, diabetes, dislipidemias, cardiopatía coronaria, apnea del sueño y otras enfermedades crónicas como colelitiasis, reflujo gastroesofágico, esteatohepatitis no alcohólica, estasia venosa, algunos tipos de cáncer, enfermedades osteoarticulares, alteraciones psicológicas, infertilidad y complicaciones gineco-obstétricas. En los casos más severos (obesidad mórbida) se intensifican estas complicaciones determinando un aumento significativo en el riesgo vital.

Información general

Versión:	18ª 2026
Modalidad:	Blended-Learning
Totales:	234 Horas
E-Learning:	211 Horas
Presenciales:	23 Horas
Inicio:	1 de junio de 2026
Término:	6 de diciembre de 2026
Vacantes:	Mínimo 15, máximo 100 alumnos
Arancel:	$1.800.000.-
Días y horarios	La sesiones presenciales se realizarán en las siguientes fechas: Taller Presencial 1: sábado 06 de septiembre de 8:30 a 13:30 hrs. Taller Presencial 2: viernes 16 de octubre de 14:30 a 18:30 hrs. sábado 17 de octubre de 8:30 a 12:30 hrs. Taller Presencial 3: viernes 13 de noviembre 14:30 a 18:30 hrs. sábado 14 de noviembre de 8:30 a 13:30 hrs.
Lugar:	Departamento de Nutrición, Facultad de Medicina de la Universidad de Chile
Rebajas arancelarias:	¿A qué rebajas puedo postular? Revise información detallada AQUÍ ¿Cúando puedo postular a la rebaja? Hasta el 5 de marzo de 2026 Pauta de Evaluación Otras rebajas arancelarias disponibles (sin postulación): Consulte con su asistente comercial.

DIRIGIDO A*:

Profesionales del área de la salud: nutricionistas, médicos, enfermeras(os), kinesiólogos(as) y matronas(es).

*La definición de los destinatarios es de exclusiva responsabilidad del departamento que imparte este programa.

Contenidos

MÓDULOS	TEMA
Módulo 1	De la desnutrición a la obesidad.
Módulo 2	¿Es la obesidad una patología genética o adquirida?
Módulo 3	Tejido adiposo: fisología y fisiopatología.
Módulo 4	¿Constituye riesgo presentar obesidad?
Módulo 5	¿Cómo diagnosticar la obesidad?
Módulo 6	Promoción de estilos de vida saludable.
Módulo 7	Dietoterapia.
Módulo 8	Obesidad: aspectos psicológicos.
Módulo 9	Rol de la actividad física en la etiología, prevención y tratamiento de la obesidad.
Módulo 10	¿Qué alternativas existen cuando fracasa la dietoterapia y el ejercicio físico en el control a largo plazo de pacientes con obesidad?
Módulo 11	¿Qué alternativas existen cuando fracasa el tratamiento médico de la obesidad?

Comparte este Programa

PREINSCRIPCIÓN

Ingresa los datos y serás contactado por un asistente de la Escuela de Postgrado.

(Este proceso no implica compromiso de ningún tipo)

Unidad Ejecutora y Certificación

Facultad de Medicina – Universidad de Chile

Unidad Académica Responsable:

Departamento de Nutrición.

Descargar Programa

Requisitos de Inscripción

Paso 1:
Completar formulario de Preinscripción (más arriba).

Paso 2 (Portal Estudiantes):
Si cumple con el perfil solicitado por el Programa, será contactado(a) por un asistente comercial, quien le entregará las indicaciones para ingresar al «Portal Estudiantes«, donde primero deberá completar la Ficha «Información Personal» (con sus antecedentes) y adjuntar los siguientes documentos requeridos:

Copia del certificado de título profesional universitario.
Fotocopia de la Cédula de Identidad (por ambos lados) o Pasaporte Vigente (sólo extranjeros).
Curriculum vitae actualizado.

Posteriormente, en la opción «Solicitudes«, deberá leer y aceptar electrónicamente las «Condiciones de Inscripción» del Programa.

Docentes

Directora del Diploma:

Dra. Pamela Rojas Moncada
Prof. Asociada
Facultad de Medicina U. de Chile

Coordinadora:

Nut. Natalia Gómez San Carlos
Prof. Asistente
Facultad de Medicina U. de Chile

Cuerpo Docente:

Nut. Patricia Gálvez Espinoza
Prof. Asociada
Facultad de Medicina U. de Chile
Dr. Fernando Carrasco Naranjo
Prof. Titular
Facultad de Medicina U. de Chile
Dr. Diego Garcia Díaz
Prof. Asociado
Facultad de Medicina U. de Chile
Dra. Catalina Fuentes Gutiérrez
Acad. Instructor Adjunto
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Verónica Sambra Vásquez
Prof. Adjunta
Facultad de Medicina U. de Chile
Dr. Leopoldo Breschi Humeres
Prof. Adjunto
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Rodrigo Chamorro Melo
Prof. Asistente
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Paola Cáceres Rodríguez
Prof. Asistente
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Gabriela Carrasco Navarro
Prof. Adjunta
Facultad de Medicina U. de Chile
Klgo. Edgardo Opazo Díaz
Prof. Asistente
Facultad de Medicina de U. de Chile
Dra. María Antonieta Riffo Calisto
Prof. Adjunta
Facultad de Medicina U. de Chile
Dra. Pamela Rojas Moncada
Prof. Asociada
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Paulina Molina Carrasco
Prof. Adjunta
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Yasna Muñoz Carvajal
Prof. Adjunto
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Ana María Palomino Pérez
Prof. Asistente
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Natalia Gómez San Carlos
Prof. Asistente
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Nathalie Llanos Rivera
Prof. Asistente
Facultad de Medicina U. de Chile
Nut. Lissette Duarte
Prof. Asistente
Facultad de Medicina U. de Chile

Docentes Invitados:

Dra. Marjorie Sandoval Cordero
Universidad de Chile
Psic. Martín Maturana
Chef Juan José

Comparte este Programa